Tipos de Café y sus Características

 

Tipos de Café y sus CaracterísticasLa bebida del café es una de las más gustadas por todos. Mucha gente lo consume cada día casi más por necesidad que por gusto, otros lo prefieren cuanto más amargo mejor y otros por deleitarse con sus distintas formas de tomar un café.

A continuación le mostramos los diferentes tipos de café y sus características:

  • Cappuccino: nacido de España, es una mezcla de espumoso espresso y leche hervida al vapor en igual proporción.
  • Café aulait / Latte: café francés, se prepara con espresso, leche hervida al vapor, dejando una corona de espuma. Tiene más leche.
  • Americano: espresso con agua caliente, muy similar al café colado regular que se toma en Estado Unidos, de ahí viene su nombre.
  • Vienés (Panna): Espresso con corona de crema batida, en muchas cafeterías lo sirven con helados y sirope de chocolate.
  • Mocha: contiene un tercio de espresso, un tercio de chocolate caliente y un tercio de leche hervida al vapor, siendo uno de las más preferidos.
  • Frappé: café muy popular en Grecia y Bulgaria, café frío agitado con cubos de hielo, especialmente se toma en los meses del verano.
  • Granita de Caffé: Cold espresso vertido sobre hielo molido, dando la apariencia de un granizado.
  • Ristretto: mezclado con licor y doble espresso.
  • Greco: espresso servido con una rodaja de limón, siendo el segundo café más antiguo.
  • Corretto: espresso rociado con licor, por ejemplo Grappa o Cognac, dando un sabor único.

Sin duda, el café una bebida para disfrutar en cada momento, ya sea frio o caliente.

Fuente: Café Bunte

 
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